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Churrascos e Picanhas


Picanha com Salada de Aspargos ou Palmito

(picanha grelhada - salada de aspargos ou palmito)


Churrasco à Gaucha

(Contra filet grelhado - batata frita, arroz e farofa)


Churrasco à Oswaldo Aranha

(Contra filet grelhado coberto com alho - batata portuguesa, arroz e farofa)


Churrasco ao Forestier

(Cotra filet grelhado - molho madeira, nozetes, presunto, bacon, cebola e ervilhas)


Churrasco ao Rio Grande do Sul

(Contra filet grelhado - lingüiça, fritas, arroz e farofa)


Churrasco com Salada de Aspagos ou Palmito

(contra filet grelhado - salada de aspargos ou palmito)


Churrasco Simples

(Contra filet grelhado sem acompanhamento)


Picanha à Brasileira

(Picanha grelhada - fritas e farofa à brasileira)


Picanha à Campanha ou à Gaúcha

(Picanha grelhada - fritas, farofa e molho à campanha) ou (Picanha grelhada - fritas, arroz e farofa)


Picanha à Francesa

(Picanha grelhada - batata palha misturada com presunto, ervilhas e cebola)


Picanha à Oswaldo Aranha

(Picanha grelhada com alho frito - batata portuguesa, arroz e farofa)

 


Picanha à Piamontese

(Picanha grelhada - arroz puxado no creme de leite, molho branco, queijo e champignon)

 


Picanha com Salada Mista

(Picanha grelhada - salada variada)

 


Picanha Simples

(Picanha grelhada sem acompanhamento)


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